Telur dadar ijo pedes banget !!.

Telur dadar ijo pedes banget !!.

Didalam kulkas cuman ada telor doang ? ehm.. enaknya dibuat apa ya ?
yuk coba resepnya, siapa tau telur biasa bisa jadi luar biasa, hehehe

Sumber : Inet

Bahan-bahan

Telor ayam 8 butir, kocoklepas.
kacang polong 50 g
cabai rawit 5 atau 10 biji (tergantung selera, potong2 kecil)
bawang bombay 1 butir cincang haluskan
minyak goreng 3 sdm
garam 1 sdt
Gula 1/2 sdt

Bahan pelengkap

Saus Sambal & saus tomat
Daun seledri

Cara membuat

1. Tumis bawang bombay dan kacang polong hingga layu.
2. Masukkan tumisan ke kocokan telur, tambahkan cabai rawit, garam dan gula aduk rata
3. Masukkan adonan ke wajan, aduk, hingga setengah matang, tutup dan masak dengan api kecil hingga matang
4. lalu sajikan dengan bumbu pelengkap.

Nah demikian resep untuk hari ini, semoga dapat menjadi inspirasi.
lihat juga :  Ayam bumbu rujak atau Nasi lezat bajir daging Kari